第573章 羊吃人又来了 求保底票

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应天府城，下关码tou旁边一chu1小小的粤式茶餐厅二楼，雅座之内。白恩铭正和他的表弟瓜尔佳。元宝，还有昔日的同僚爱新觉罗。肃顺相对而坐。三碗清茶正冒着袅袅的热气，还有几样制作的还算mei味的小点心正散发着诱人的香味。

不过在座的三人却既不喝茶，也不吃东西。肃顺和瓜尔佳。元宝都满脸疑惑地看着白恩铭，而白恩铭却一个劲儿叹着气在解释。

“兄弟我真是尽力了，连俄国舰队都请来了，可是结果呢？居然在大阪湾让小日本给收拾了！这是什么？这是天意啊！天都在帮大明，我们还能怎么样？所以兄弟的我已经灰心了，不想再干了，就想安安稳稳过完下半辈子。当然，兄弟是不会为朱家效力卖命的，绝不会zuo对不起大清，对不起皇上的事情…”

白恩铭先是表明了一番心迹，接着又开始解释自己来应天府所为何事都一五一十告诉了肃顺和瓜尔佳。元宝。不过两个人还是将信将疑，肃顺冷笑dao：“恩铭，你说你要在应天办什么牧场？可没那么忽悠人的，这是江南啊！有在江南放牧的吗？你以为我不知dao放牧是怎么回事啊？”

白恩铭端起那碗茶喝了一口，苦苦一笑：“江南这里当然不适合放牧了，没有太大的草场。所以是用饲料pei合着牧草喂养niu羊的。不过还是有的赚，现在应天的niunai、niurou、nai油、niupi的价格都很高。即使用豆粕喂niu也是划算的…”

“豆粕？”

“就是黄豆渣油以后剩下的东西。现在东北那里有大量的黄豆产chu。这些黄豆运到江南以后先是渣油，剩下的豆粕就拿来喂养牲畜…对了，现在明军骑兵所用的战ma也是用豆粕和牧草混合喂养的。”

白恩铭其实不大懂畜牧的知识，不过他的波兰妻子安娜。玛丽亚家里面原来是养niu养羊的，知dao怎么饲养大牲畜。gen据安娜。玛丽亚提chu的办法，先要雇人在2000亩的牧场上面zhong植牧草，修建畜舍仓库，同时从印度和新澳大利亚购买nainiu、绵羊和rouniu。还要公母幼搭pei着买。买来以后再用公nainiu、公绵羊和公rouniu和中国本土的niu羊jiaopei产崽…

听白恩铭说得toutou是dao，肃顺知dao对方没有撒谎，叹了口气，沉默不语，就这样静静地听着。过了半晌，他好像又想起了什么，忽然cha话dao：“恩铭，据我所知，这放牧之利应该是不如耕zhong的，难dao现在在江南饲养这些西洋来的niu羊所获可以超过zhong田？”

白恩铭听到这个问题先是一愣。继而又想起现在奕欣的地盘都是游牧区，大概肃顺也想找些办法提高放牧的收入吧？他先是点了点tou。又摇摇toudao：“饲养这些良zhongniu羊的收益的确高一些，但是要超过zhong地也是有些困难的。然而这zhong地所得并不都归田主所有，在江南大致的行情就是绅佃各半或绅六佃四，而且佃hu常常会抗租不缴，很是麻烦。如兄弟的2000亩地要招佃的话，起码150家，每家五六口人，就是800张嘴要靠这2000亩田吃饭，另外还得养上一个guan家，十来个家丁好去收租，剩下的才是我和官府的。如果改养niu羊，有三四十个人就够了。您说这个牧场有没有搞tou？”

肃顺在心里面一算，好像是这么回事。白恩铭又dao：“现在广州和上海那里已经有地主收回土地改建牧场了。应天这里兄弟是吃tou啖汤的，不过用不了多久，一定会有更多人这么干的。”