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第一百四十八章:千人决战(下)
“呵呵,海鲜盖饭啊?不错,我最喜huan吃了!”
正当尹心和祖雪儿两人用目光互相争斗的时候,又有一名白领huan天喜地的从尹心面前端走了一份炒饭拿到一边吃。可是还没吃几口,白领却眉tou一皱,停下了勺子,良久后叹了一口气,摇了摇tou,走到剩饭收集chu1,手一抬,把尹心的一整盘炒饭全bu倒了进去…
“什么——”
亲yan见到了这一幕,尹心的瞳孔顿时骤然一缩。怎么可能…怎么可能会这样?只是尝了一口,就把厨师用心烹饪的食wu整盘倒进了垃圾桶,这无疑是对厨师本人的侮辱,奇耻大辱,这是厨师的奇耻大辱!
自从尹心遇到雪味,入主九州会馆的那一刻起,就从未受过这等耻辱。尹心zuochu来的食wu,一贯是所有食客梦寐以求的至高mei味,无论是他是一个局长,还是一个将军,所有人都不得不尹心的厨艺所折服,而如今竟会chu现食客倒掉自己烹饪的mei味的情况,这个人是要否认自己的厨艺?还是故意来激怒自己的?尹心并不知dao,尹心只知dao,越来越多的白领皱着眉tou走了起来,将自己的炒饭,直接倒进了垃圾桶!
“这不可能!”
尹心猛地直起腰板,将震惊的目光投向了自己的炒饭。望着震惊的尹心,祖雪儿忍不住得意的放声大笑:
“哈哈哈,哈哈哈…尹心啊尹心,你可真是个傻瓜啊。今天就让我再给你上一课吧。一个厨师,怎么能光考虑味觉上的gan受呢,呵呵,尹心,难dao,你在绞尽脑zhi想着如何笼络客人的时候,就没有考虑到,客人自己的因素?呵呵,尹心,事到如今,你,已经完dan了…”
尹心yan神一寒,正想开口,忽然恍然大悟。
原来如此。
原来如此。
原来如此!
自己在九州会馆的时候,只guanzuo菜。自己zuo好的菜,会被送上liu水线,第一时间被服务员送到客人餐桌上,食wu的mei味丝毫没有发生变化。
而现在,并不是自己zuo好了,就一定会有客人光顾的。这是自助餐,客人吃不吃完全是客人自己决定的,就算自己已经zuo好了,客人依旧可以选择不吃,一来二去之下,炒饭就已经冷了,尤其是这注重热度的海鲜炒饭!
尹心端起一盘炒饭嗅了嗅,yan神顿时一寒:
“已经…腥了!”
没错,尹心早就在客人来之前把炒饭zuo好了,本来,这是领先祖雪儿一步的jing1明之举,但是尹心算错了,尹心没有把客人的因素计算在内。海鲜炒饭,只能趁热吃,一旦冷了,它就会发chu海鲜独特的腥臭味,极其影响客人的食yu,而冷却的海鲜,gen本就是难以下咽,这就是尹心算错了的地方,尹心的努力,完全白费!
终于找到了问题所在,尹心的yan神顿时一沉。完了,这些彻底完了。雪味虽然说过面对多人情况,可以用海鲜炒饭,但那是建立在客