第六十五章 门槛（中）

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几个炒野菜，都是在宁家吃过的，李永现学现卖，也zuo得像模像样，ma兰tou拌豆干丁、荠菜炒ji丝、清明菜炒dan、酒香草tou，全都是清清shuangshuang、se香怡人。

荤菜也有白切羊rou、竹笋炖鹅rou，以及压轴的“银丝红鲟”鲟鱼tou骨汤。

还有一瓶石库门上海老酒，黄酒的度数不高，每人都倒了一点，只有梁嘉亮和宋妮娜用了大的杯子，一口就下去一截，gan觉跟喝水似的。

“李子的手艺，是越来越好了，se香味俱全啊！”梁嘉亮吆喝一声，招呼大家举起筷子，先就夹了块鲟鱼。

“嗯，香啊！”梁嘉亮这些日子也算吃了不少鱼，不过鲟鱼的味dao还是一次吃上，水空间净化过的鲟鱼rou质更加鲜mei，突chu了rou质细nenfeimei的特点。

之前，李永提供的空间鱼都是常见的小个鱼，譬如鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼之类，哪怕是个tou较大的青鱼、鲶鱼，同鲟鱼相比，也是大巫见小巫，不值一提。

这条鲟鱼虽然只有一斤多，但是鱼rou厚实，鱼味纯然，吃着十分过瘾。

梁嘉亮喝了一口酒，又夹一段鱼，忙里偷闲：“这是什么鱼？”

“鲟鱼，”李永也吃了一筷子鲟鱼，味dao确实不错，鲜mei非常，嘴ba动了动，一块鱼就下到肚里。

李永筷子一挑，从鲟鱼shen上拆了段鱼鳍，据说鲟鱼鳍同鲨鱼鳍一样，是可以zuo成鱼翅的，吃在嘴里，觉得很好吃，粘粘的ting有韧xing，也不知dao是不是鱼翅的味dao，反正他还没有吃过鱼翅。

“shen海鲟鱼？”宋妮娜挑了挑眉mao：“这玩意ting好吃啊，可惜没法养。”

话说，李永突然有些gan动，吃着此等mei味，宋妮娜还在想公司的事情，比较起来，他这个董事长、大gu东，就有点太那啥了。

李永抿了口黄酒：“那啥，这个鲟鱼可不是shen海里的，也是水里养的，小区的鱼塘，倒也不是不能养。”

“这话可是你说的，”宋妮娜夹了块鲟鱼rou放到李永碗里：“大家都听到了，你可得抓jin办。”

李永差点让鱼骨给卡了，敢情这婆娘是在算计他。

不过，都是公司的事情，他决定忍了。

酒酣耳热，正好谈一谈公司的事情，鱼味馆和小区鱼塘这两天的情况都不错，鱼味馆可以用顾客盈门来形容。

本来嘛，难得三天小长假，chu去旅游也嫌太短，正好聚会吃饭，又是传统节日，亲戚之间也会聚餐。

加上清明前后，很多mei食正当其时，就好像刀鱼一样，清明前鱼rou鲜nen，过了清明，就渐渐老了，荠菜、清明菜，包括螺蛳、河bang等河鲜，也是这时候吃了最好。

这几天，沪上各家餐馆的生意都很火爆，鱼味馆虽然刚刚开张，但是有特se，味dao好，吃过的食客再要用餐，或者参加别的聚餐时，就会选择或推荐这里。

所谓一传十‘传百，鱼味馆有了回tou客，带来更多的客源，清明期间的生意特别火爆，事先准备的空间鱼消耗得很快。

“这个…空…野鱼的数量，总归是比较少的，用量得控制啊！”李永挠了挠tou，没想到一个鱼味馆的用量就这么大，虽然说水空间已经扩大了不少，也要全力运转，才能够支撑。

那可不是他想要的生活，李永也知dao鱼味馆这些天能赚不少钱，所以，他就更没动力了，因为赚来的这些钱，足够他维持不错的生活，没有必要太拼嘛！

梁嘉亮可不知dao李永会有这样的想法，还在那里喋喋不休地给李永算账，说是现在这样，一天可以赚多少钱，只要维持下去，今年就能赚多少。

“明年，积累的资金就足够还掉借款，再开两家这样的餐馆…”

“不行，这样不行的…”李永摇了摇tou，梁嘉亮这话不仅没能打动他，反而让他萌生退意：“你也知dao，这个野鱼的数量有限，人工养zhi还不成熟，要想大批量供应，暂时还不可能，所以，用鱼的量一定要限制。”

梁嘉亮就ting失望的：“不能想想办法？”

“技术上一直在努力，但需要时间，”李永摇摇tou。

“要说这zhongmei味，平常还真吃不上，”沈懿茹喝了半碗鱼汤，意犹未尽地吐了口气：“太好吃了。”

“这个卖多少钱？”沈懿茹问dao。

李永看了yan宁小雪：“这个，还没推向市场，一般市场上的鲟鱼，大概二十块钱一斤。”

沈懿茹点了点tou：“上周跟几个朋友去吃刀鱼，靖江刀要七百一条，苏州刀五百，钱塘江刀三百，河刀、湖刀、海刀更便宜