043章 人心浮动

‘俏江南’在上梁村的行动并没有瞒过县城中大大小小的餐馆，青山县能有多大，消息在当天就传开了。

‘俏江南’历来持青山县餐饮业niu耳，它的一举一动都会牵动无数人的心思。若是说先前‘俏江南’收购刘睿的蔬菜只是悄无声息的话，现在的动作可谓是石破天惊。

相互在青山县餐饮市场上rou搏了很多年，其他餐厅的老板都是知gen知底，最近市场上chu现的一些苗tou很多人都看chu端倪。这回‘俏江南’chu招，大家一联想，很快就分析chu了其中的前因后果。

郑大海之所以让孙皓大张旗鼓地前往上梁村，是因为他知dao这zhong事情在青山县gen本就瞒不住。像个娘们一样遮遮掩掩，并不是‘俏江南’的行事风格，因此郑大海索xing让孙皓把声势造大一点。

郑大海知dao，‘俏江南’开了先河之后，县城里的其他餐厅也肯定会陆续跟进，把上梁村乃至青云镇变成新的食材供应基地。作为先行一步的‘俏江南’就得和上梁村委和村民们建立良好的第一印象，在将来的采购竞争中抢得先机。

‘俏江南’一动起来，其他的餐厅也跟在后面开始进入上梁村、下梁村乃至整个青云镇收购各zhong食材。其中，香菇、木耳、竹荪、山ji、野兔、竹鼠等等山珍野味最受huan迎，成为了jiao易中最常chu现的品zhong。

一连几天，整个青云镇似乎就变成了一个喧嚣的市场，各个餐厅的采购人员如同疯狗一般到chu1钻，几乎是每家每hu都到了个遍。因为背靠着小青山，很多农家都有着进山捡山货的习惯，再加上平时风干的野兔之类，家里的藏品倒是ting丰盛的。

餐馆们的大采购就如同是过境的龙卷风一样，把村民们家里珍藏的各zhong山货都收刮得一干二净，倒是让村民们的口袋鼓了一点。

有些村民这是兴高采烈地拿着多chu的收入改善家ting伙食，给婆娘和孩子们扯衣裳，或者是卖点生产wu资。但也有的村民看chu了其中的玄机，开始平整自家在小镜湖边上的fei沃田土，要不就是开始把那些蒙尘许久的渔ju收拾chu来，准备大干一场。

这个时候，王华国等村委会的成员也都明白‘俏江南’等餐饮企业的想法，他们就是想借着这样一个收购山货的行动，逐渐地把小镜湖一带变成食材供应基地。沿着小镜湖岸边有着很多fei沃的沙质田土，这可是zhong植蔬菜最好的土壤，若是能够改zhong蔬菜，将会大大缓解县城蔬菜供应jin张的局面。

小镜湖辽阔的水面以及小桐江清澈的水质都非常适合养zhi大量的水禽，只要两个村子有一bu分农hu在水面上养zhi水禽，那将会是非常可观的产量。

与此同时，江湖里那些野生的湖鲜河鱼也都是城里餐馆非常受huan迎的食材，只要开了先例，尝到甜tou的村民自然会下湖捕鱼，丰富市场。

当然了，辽阔苍莽的小青山自然也是餐饮企业们jin盯着的目标。

以往，虽然也有着不少的村民会进山去采山货，但一直没有形成规模，也没有形成相应的品牌。究其原因，大抵上还是因为二dao贩子的存在，拼命压低的价格使得村民们的积极xing受到挫伤。村民们也不可能hua上大半天的功夫，到城里买点山货，得的钱还不够来回的jing1力呢。

这一次，各大餐饮企业直接就把收购点开到了农hu的家门口，这样价格既高了不少，又可以让农hu们省下很多事情。可谓一举两得。至于那些二dao贩子的情绪，谁去guan他？

在一般的情况下，菜篮子工程都会是政府着重关注的焦点，但是政府bu门的反应历来不如这些企业快速。一察觉到蔬菜供应的jin张，市场上就立即反应了chu来，这下大伙的目标就都定在小镜湖岸边这片土地上了。

能在县城把餐饮开得风生水起，基本上都是青山县的tou面人wu，大家几个老板私底下一商量，隐隐地就达成了共识。当然了，他们不会自己chu资对小镜湖周边进行开发，只要zuo好引导就行了。

他们只要放chu风声，那些机灵的村民自然会ma上行动起来，让他们不用hua一分钱，就能拥有一个规模不小的原料基地。

村委会的干bu们在知dao这样的细节之后，一反常态没有像往常那样chu面组织村民们大搞轰轰烈烈的生产，而是和餐饮企业接chu2，了解他们所需要的蔬菜品zhong。之后，村委会和餐饮企业一起，把他们所需要的各zhong食材品zhong、规格和品质都罗列chu来，让村民们自