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026章合作意向(1/2)

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026章合作意向

郑大海是一家酒店的行政总厨,最近公司准备新开了一家餐厅,这原本是一件好事,只不过关于原材料的采购问题很是让郑大海tou疼。

这两年,随着高速公路和电气化铁路的建成通车,让青山这个小县城焕发chu了bobo生机,成为引人注目的焦点。特别是青山北bu山区发现大量的有se金属矿藏之后,整个县城更加变成了一个躁动的世界。

暴发的本地矿主、外地来建厂的商人、公款吃喝的公务员、…,形形sese的人wu在短短的几个月时间极大的刺激了青山县的饮食市场,那些如同雨后chun笋冒chu来的饭店餐厅就是明证。

‘俏江南’绿se餐厅就是在这样的背景筹建的,餐厅的主题就是纯天然绿se健康食品,潜在的客hu就是那些对饮食健康有需求的有钱人和喜huan附庸风雅的暴发hu。

但是临近餐厅开业,原材料的选购工作却是陷入了僵局。

在青山县,以往不曾有过绿se食品的概念,所有的酒店、餐厅都是在菜市场上选购食材,但是随着形势的变化,一切都在慢慢发生改变。

作为公司的行政总厨,郑大海品尝了采购人员采买回来的样品,都还是不满意。那些东西不是化fei、农药放得太多,味dao走样就是小农生产,产量不稳定,无法充当餐厅的供应商。

公司老板和郑大海都不曾想过弄虚作假、鱼目混珠,必经这样zuo虽然可以投机取巧,降低成本,但是却给公司未来的发展埋下了隐患。

一筹莫展的郑大海只能有些无奈地放弃在本地采购,降低成本的想法,决定从省城的绿se农业示范区采购餐厅所需要的食材。不过想想从省城到青山县,四百公里的高速路,wuliu和成本压力也会直线上升。

最近自己一直忙得yuntou转向,已经快一个星期没有回家吃饭,事情初步定下来之后,郑大海松了一口气,决定今天晚上回家陪父母家人吃饭。

一进家门,郑大海就闻到一gunong1香在客厅里飘散,是西红柿炒dan的味dao。

鼻子xi溜了一下,郑大海顿时察觉chu这些香味和以往的味dao有些不一样,似乎有一zhong很沁人心脾的gan觉。

‘老妈的厨艺什么时候比餐厅的大厨都还要好了?’心里带着疑问,郑大海和几天不见的四岁儿子亲热。

在餐桌上吃饭的时候,郑大海就更加能gan受得到菜肴的mei味,哪怕自己走南闯北,吃过不少好餐厅,也不曾见过如此的mei味。

“妈,几天不回来吃饭,你的厨艺大涨啊!”一边往嘴里sai一块黄瓜,郑大海一边han糊不清地说dao。

“这哪是我厨艺长进呀?只是最近几天买回来的菜有些好罢了。”郑大海的母亲赫然就是和刘睿买了两次菜的胖大妈,她笑着给儿子夹了一块jidan,说dao:“你没看到我们家宝宝也在猛吃蔬菜吗?”

这个时候,郑大海才发现,原本挑食不吃蔬菜的儿子正夹着一大把的青菜猛吃,很是让郑大海诧异。

“妈,你这菜是从哪里买回来的?”细细品过之后,郑大海发现今天菜肴的味dao好,全靠了这些鲜mei的蔬菜支撑,自然是想知dao这些菜的来源。

除却一般mei食的鲜

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